Name: スパイスから本気で作る『スパイスチキンカレー』
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏もも肉 350g; プレーンヨーグルト 大さじ1; 塩 ひとつまみ; クミン（パウダー） 小さじ2; カルダモン（パウダー） 小さじ1/2; パプリカ（パウダー） 小さじ2; 玉ねぎ 2個; サラダ油 大さじ4; クミンシード 小さじ1; トマトピューレ 1パック(380g ); おろししょうが 小さじ1/2; おろしにんにく 小さじ1/2; コンソメ 1個; 水 400ml; ターメリック（パウダー） 小さじ1; コリアンダー（パウダー） 大さじ4; チリペッパー（パウダー） 小さじ1/8弱; 牛乳 100ml; バター 20g; レモンの絞り汁 小さじ1/2; 砂糖 小さじ1

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

【鶏肉と茄子のおろしポン酢だれ】もりもり食べたい！夏おかず♪

副菜

【ちくわとピーマンのきんぴら】サッと作れる！副菜・お弁当に◎

【トマトだれ油淋鶏】夏に食べたい！さっぱりスタミナおかず

【オクラの唐揚げ】まるでおやつ♡秒でなくなる！

【豚バラとなすの大葉味噌炒め】爽やか味噌だれ♡暑い日に！！

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簡単なのに本格派の味♪チキンの入った絶品カレー

鶏もも肉

プレーンヨーグルト

クミン（パウダー）

カルダモン（パウダー）

パプリカ（パウダー）

玉ねぎ

サラダ油

クミンシード

トマトピューレ

おろししょうが

おろしにんにく

コンソメ

ターメリック（パウダー）

コリアンダー（パウダー）

チリペッパー（パウダー）

牛乳

バター

レモンの絞り汁

砂糖

主食

ごはんもの

カレー

チキンカレー

鶏肉

スパイスカレー

スパイシー

ホーロー鍋

クミン

スパイスから本気で作る『スパイスチキンカレー』

料理研究家

一般社団法人日本ソムリエ協会

J.S.A.ワインエキスパート

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スパイスから本気で作る『スパイスチキンカレー』の作ってみた！一覧

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