調味料
バルサミコ酢のドレッシング
投稿日2017/03/28
更新日2017/03/28
調理時間3分
バルサミコ酢とはちみつで作る少し甘めのドレッシングです！ 生ハムやチーズ、チキンやローストビーフのサラダと相性抜群です。
材料（作りやすい分量）
- バルサミコ酢大さじ1
- はちみつ小さじ2
- オリーブ油大さじ2
- 塩2つまみ
- こしょう少々
作り方
ポイント
粒マスタードやおろし玉ねぎを加えても美味しいです。 サラダの具材によってアレンジしてみてください。
- 1
ボウルにバルサミコ酢、はちみつ、塩、こしょうを入れてはちみつが溶けるまでよく混ぜる。
- 2
オリーブ油を少しずつ加えてよく混ぜれば出来上がり。
レシピID
148095
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松井さゆり
フードコーディネーター・料理家
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フードコーディネーター/料理家/ いつもの食卓に＋Oneのアイデアを！料理の基本を大切に。添加物はなるべく使わない身体にやさしい食事がモットー。旬の野菜をたっぷり使用した毎日のごはんやおうちで簡単に作れるスイーツレシピをご紹介しています。 ◆レシピ開発 ◆コラム執筆 ◆フードスタイリング ◆料理教室 ♦経歴♦ 大阪出身 レコールバンタンフードコーディネーターコース卒業 ＊イタリアンレストランにてキッチンスタッフ・ホールスタッフとして勤務 ＊フードコーディネーター事務所に勤務・企業様のメニュー考案、撮影などに携わる ＊料理教室講師 ♦資格♦ ＊FCAJフードコーディネーター2級(食の商品開発) ＊だしソムリエ ＊発酵食エキスパート ＊jr野菜ソムリエ ＊JSAアイシングクッキー認定講師 ＊食品衛生責任者 ◆受賞歴◆ ＊2018年 Nadia【コラム賞】受賞 ＊2019年 レシピブログ「フーディストアワード2019」ホットケーキミックス部門【レシピ賞】受賞 ＊2020年 E・レシピ【秋のキノコレシピコンテスト】優秀賞受賞