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冷凍ラズベリーを使って作る甘酸っぱいフルーツソース。チーズケーキやパンケーキ、アイスクリームにピッタリです。
下準備ラズベリー(冷凍)は解凍しておく。
小鍋にラズベリー、グラニュー糖、レモン汁を加えて中火にかける。 沸騰してきたら弱火にしてとろみがつくまで煮る。
器に移して冷ませば出来上がり。
冷凍のベリーミックスを使ってもおいしくできます。
ソースの種類と特徴
レシピID:368494
更新日:2018/11/27
投稿日:2018/11/27
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松井さゆり
フードコーディネーター・料理家
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