「【ニラ玉とじ麻婆豆腐】おうち中華でご飯にもお酒にも」の作ってみた！一覧

ちょうど使い切りたいニラと絹ごし豆腐と豚ひき肉があって、分量もぴったりなレシピを発見👀、今夜はこちらのレシピを作ってみました♪ 赤だし味噌はなかったので、お家にあった合わせ味噌で作りました🎶 お味噌とオイスターソースでコク旨で、花椒のしびれる感じも堪らなく、とっても美味しかったです✨ 麻婆豆腐とニラ玉、一品で両方楽しめました🧡 旦那さんはご飯にのせて、いただきました😊 また作ります♪ AYAOさん、美味しいレシピをありがとうございました❤️💐

ただの麻婆豆腐ではなく卵を入れるアイデア！！ボリュームもありました！ 子供が食べるので豆板醤ではなくサムジャンを入れたので、子供達は美味しいと言って食べてくれました😊 大人的にはやっぱりもう少し辛めにしたら良かったかな？と中々加減が難しいですね😅

赤だし味噌がないので、白味噌とコチュジャン・甜麺醤を合わせて使いました AYAOさんレシピの味に近いかどうかも分かりませんが😅美味しく出来ました 素敵なレシピありがとうございました😊