
ズッキーニの食べ方、チヂミもとってもおすすめです☺ 外はカリッと、中はとろっと、、、お酒片手に食べたい一品です(*^^*) 【おうち居酒屋ポイント】 焼きあがったチヂミは、包丁よりキッチンバサミで切ると切りやすいです。お好みで酢醤油などをつけてください。
ズッキーニ、ウインナーは細切り。(切ったものからボウルに入れていく。)

1にA 塩小さじ1/3、薄力粉・片栗粉・水各大さじ2を入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。 ピザ用チーズを入れて、更に混ぜる。

フライパンに、ごま油を引き、2を一気に流し入れる。フライパン全体に平らに伸ばし、両面をこんがりと焼く。

【工程3】ひっくり返したら、フライ返しなどでぎゅっぎゅっと押しながら焼いてください。
レシピID:529980
更新日:2026/08/11
投稿日:2026/08/11

2026/08/17 23:41


AYAO