主菜

外カリ中モチ【ズッキーニとウインナーのチーズチヂミ】

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物22.3g
  • 脂質26.8g
  • たんぱく質14.2g
  • 糖質20.5g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ズッキーニの食べ方、チヂミもとってもおすすめです☺ 外はカリッと、中はとろっと、、、お酒片手に食べたい一品です(*^^*) 【おうち居酒屋ポイント】 焼きあがったチヂミは、包丁よりキッチンバサミで切ると切りやすいです。お好みで酢醤油などをつけてください。

材料2人分

  • ズッキーニ
    1本(約200g)
  • ウインナー
    5本
  • ピザ用チーズ
    50g
  • A
    小さじ1/3
  • A
    薄力粉・片栗粉・水
    各大さじ2
  • ごま油
    大さじ1

作り方

  • 1

    ズッキーニ、ウインナーは細切り。(切ったものからボウルに入れていく。)

    外カリ中モチ【ズッキーニとウインナーのチーズチヂミ】の工程1
  • 2

    1にA 塩小さじ1/3、薄力粉・片栗粉・水各大さじ2を入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。 ピザ用チーズを入れて、更に混ぜる。

    外カリ中モチ【ズッキーニとウインナーのチーズチヂミ】の工程2
  • 3

    フライパンに、ごま油を引き、2を一気に流し入れる。フライパン全体に平らに伸ばし、両面をこんがりと焼く。

    外カリ中モチ【ズッキーニとウインナーのチーズチヂミ】の工程3

ポイント

【工程3】ひっくり返したら、フライ返しなどでぎゅっぎゅっと押しながら焼いてください。

作ってみた!

  • milk
    milk

    2026/08/17 23:41

    フライパンからの写真ですみません💦 ウインナーは1パック6個入りで全部使ったので1本多いのですが何とかくっついて焼けました!(この後崩壊の予感だったので保険でフライパン写真で、案の定でした😇) チーズがカリッと、ウインナーがジューシーで美味しかったです🍀 子どもも好きな味で食べてくれました! また作ります︎︎👍
    milkの作ってみた!投稿(外カリ中モチ【ズッキーニとウインナーのチーズチヂミ】)

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