主食
【調味料は麺つゆだけ♪】豚キムチうどん
投稿日2022/02/07
更新日2022/02/07
調理時間10分
調味料は麺つゆだけ！ やる気がでない日の簡単レシピです。 お酒にも合います♪ 野菜もお肉も摂取できるので、疲れた日にはこの一品で♪
材料1人分
- Aうどん1玉
- 長ねぎ1/3本
- 豚肉80〜100g
- Aキムチ大さじ2
- A麺つゆ(3倍濃縮)大さじ1
- ごま油大さじ1/2
作り方
ポイント
・薄味がお好みの方は、麺つゆを少なめに入れて下さい。 ・冷凍うどんの場合は、最初にレンジで解凍しておくとスムーズに調理できます。
- 1
長ねぎは斜め薄切りに切る。
- 2
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉と長ねぎを炒める。
- 3
豚肉に火が通ったら、A うどん1玉、キムチ大さじ2、麺つゆ(3倍濃縮)大さじ1を加えて炒め合わせ、器に盛りつける。 お好みで小ねぎや白ごま(分量外)を加えても◎
レシピID
430944
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ひさなが
栄養士、フードスペシャリスト 毎日喜んで食べてくれる人のことを想った、栄養満点レシピ 毎日お料理する人のことを想った、お手軽レシピ 久永家の『美味しいひととき』を皆様と共有できますと幸いです。