超簡単♡グルテンフリーのバナナチュロス｜混ぜて焼くだけ☆
投稿日2021/09/25
更新日2021/09/25
調理時間20分
チュロス大好きな子供たちのおやつに♬ 本格的に作る時は 「粉を加熱して練って・・・・」 とちょっとめんどう。 すぐ作って食べたい！っていう時に バナナと米粉で簡単に作れる砂糖不使用の 簡単チュロス風おやつ☆ 米粉の固くなる性質を利用して、外はカリッ！ バナナのしっとり感を使って、中はしっとり♡ バナナ味にはなりますが、しっかりチュロスの食感と美味しさが味わえます。 卵も不使用なのでグルテンフリー生活をしている人やアレルギーのお子さんでも美味しく食べてもらえたら嬉しいです。 作るのがすごく簡単なので、 よかったらぜひどうぞ(^^)/
材料2人分
- バナナ1本(約75g)
- シナモンパウダー小さじ1/2～
- A米粉30g
- Aベーキングパウダー3g
- 米油小さじ1
- グラニュー糖お好みで
作り方
ポイント
☆バナナをしっかり潰すこと！ 大きなバナナの粒が残っていると、口金をふさいでしまい、生地が詰まって絞り出せません。 ☆口金は大きめタイプを使用してください。 ☆柔らかい生地なので、絞り出すのは簡単です。 ☆高温（200度）でカリッと焼いてください。 バナナは甘味があるので、焦げやすいです。15分ほどで焼き具合の様子を確認してください。 まだカリッと焼けていない場合は、少し追加してください。
- 準
オーブンは200度に予熱する。
- 1
バナナをつぶしてシナモンパウダーを加える。 ※バナナはしっかり潰してください。 絞り出す時に、大きなバナナの粒が絞り出し袋の口金をふさいで生地が出てこない場合があります。
- 2
A 米粉30g、ベーキングパウダー3gを加えて混ぜ合わせる。
- 3
最後に米油を加えて混ぜ合わせる。
- 4
大きな口金（星形）をつけた絞り出し袋に生地を入れて絞り出す。
- 5
- 6
粉を練って作る本格的なチュロスの作り方はこちらで紹介しています。 レシピID 【422466】 https://oceans-nadia.com/user/423078/recipe/422466
422484
質問
作ってみた!
あやきょ2022/02/23 13:31
チュロス？な見た目になってしまいましたがしぼり袋を娘が楽しんでました😅冷凍しておいた甘熟バナナだけで十分甘くておいしかったです。倍量で作ってランチの後に出したら全量食べきってました😵見た目もかわいくて楽しいレシピありがとうございます。
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関連キーワード
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「バナナ」の基礎
- Artist
金子美和（さとみわ）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
- トータルフードコーディネーター
- 上級食育アドバイザー
- ベジタブル＆フルーツアドバイザー
- 雑穀マイスター
- 食生活アドバイザー
２児の母。 「美味しく食べて健康に過ごす」をモットーに 毎日続けられる簡単で体に優しいお料理やスイーツ作りを考案しています。 きっかけは、食生活を変えたことで、自分をはじめ家族の体質が改善したこと。 自分と子供のアトピーや花粉症などのアレルギー症状が以前よりも軽くなり 風邪をひきやすかった子供や旦那さんも 今ではほとんど風邪をひかなくなりました。 高血圧な旦那さんのために、減塩でも美味しく食べれる料理を作り 私は歳を重ねるたびに感じるお肌の老化や疲労、ストレスなどを少しでも抑えたくて、 体の中から健康的になれるよう、毎日の食事に気を付けています。 ◎なるべく動物性のものを使わなくても美味しく作れるスイーツ。 ◎甘さを抑えて美味しく作れる米粉のスイーツ。 ◎塩分控えめでも「旨い！」と言ってもらえる毎日のおかず。 ◎砂糖を減らしても「これおいしい～」と子供が喜ぶメインのおかず。 ◎子供と一緒に作れる簡単おやつ。 毎日食べる食事。 続けることが一番大切です。 簡単に作れて、どこでも手に入る食材を使ったレシピを提案していこうと思っています。 私のレシピが皆様の健康に少しでも役に立てたら嬉しいです。 資格：上級食育アドバイザー・食生活アドバイザー・トータルフードコーディネーター・雑穀マイスター・ベジタブル＆フルーツアドバイザー・ダイエット検定１級・調理師免許・ホームパーティー検定３級
