免疫力アップ！セロリとブロッコリーとフルーツのジュース

Name: 免疫力アップ！セロリとブロッコリーとフルーツのジュース
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: セロリ 1本; ブロッコリー 100g; れんこん 100g; りんご 1個; キウイ 2個

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5分

HUROMのスロージューサーで作るフレッシュジュース。爽やかなグリーン色のジュースに身体中の細胞が浄化されるようです。りんごの甘味、キウイの甘酸っぱさで飲みやすい味です。免疫力をアップし、疲労回復効果の高いと言われている食材を使いました。環境の変化が多く、体調も揺らぎがちな季節にぴったりなジュースです。使用ジューサー：HUROM　H-400

材料2人分

セロリ
1本(100g)
ブロッコリー
100g
れんこん
100g
りんご
1個(正味300g)
キウイ
2個(250g)

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
セロリは、洗って5cm長さに切る。ブロッコリーは、3等分程度に切り分ける。水を入れたボールでよく振り洗いをし、5分ほど水に浸けておき、水気を切る。れんこんは、皮ごとよく洗う。（気になる場合は皮をむく。）りんごは、縦半分に切り、種と芯を取り除く。キウイは、皮ごとよく洗う。(気になる場合は皮をむく。)
2
ジューサーに、1を柔らかいものから入れて搾汁する。

ポイント

・れんこんはよく洗って皮ごと使ってください。・りんごはよく洗って皮ごと使ってください。・今回、ジューサーには、キウイ、ブロッコリー、セロリ、りんご、れんこんの順で入れました。 ◉セロリ: 血液サラサラ効果、血行促進、動脈硬化予防、高血圧予防、むくみ解消、腸内環境を整える、(香りの効果→)抗アレルギー、鎮静、安眠作用 ◉ブロッコリー:強い抗酸化力、がんや生活習慣病予防、免疫力アップ、美肌効果 ◉れんこん: 免疫力アップ、風邪予防、疲労回復 ◉りんご: 疲労回復、腸内環境を整える、強い抗酸化力、抗アレルギー、抗がん作用 ◉キウイ: 感染症予防、がん予防、アンチエイジング、美肌効果、高血圧予防、疲労回復これらの効果が期待できるとされる栄養素が豊富に含まれています。