「ご飯にもビールにも合う！止まらない！ピーマンのピリ辛甘酢炒め」の作ってみた！

とみおかさん、いつもコメント有難うございます😊🍀 artistさんに褒められると小躍りしてしまいます💃🕺 ピーマンの旬の夏以外の季節でも作っちゃいます😁

サトちゃん、夏の鯛は、昔から、「そんなに旨くない」と言われてるから、私も好んで釣りにいかないんだよ💦 美味しいのは春と秋かな〜😁 なので、秋祭りの時期に鯛釣りに行きます🎣🚤 昆布締めの刺身も捌いて氷水に取って身をギュッと締めてから、更に昆布締め！！鯛らしからぬ柔らかい身だったので、許せなくて締めまくり🤣

昨日は留守にして来れなくて、ごめん🙏 そうか、魚にも旬が有るもんね 夏の鯛はアカンのか 身の締まりが悪いなんて初めて知ったわ それを知ってるからの昆布締めも、それに合った締めかたをするんやな 流石に魚を知り尽くした人は、ちょっと違うな🤗👍

コスモスさん、ピリ辛甘酢炒め…ピリ辛となってますが、レシピの分量のコチュジャンなら、そんなに辛くないです。甘酢の方が効いてるくらい… おつまみにオススメです😁