「ご飯にもビールにも合う！止まらない！ピーマンのピリ辛甘酢炒め」の作ってみた！一覧

本日の副菜その1【ピーマンのピリ辛甘酢炒め】 鬼リピ爆進中🤣…何度も何度も投稿して申し訳ないけど…めちゃくちゃ美味しいし、折角　作ったんだしってことで😁 ピーマンのみなら、コチュジャンと甘酢がたまらないコチラのレシピか丸ごと麺つゆ煮の2択の私です😁 畑の夏野菜が、もう少し先には収獲の時期を迎えるので、また作ろう🥰

コンサート帰りで遅くなったので、簡単に出来るものを一品と冷蔵庫を覗いたらピーマンが飛び込んできて、ピーマンオンリーのRecipeといったらコレしか思い浮かばなかったので、ササっと作りました😁👍 お腹空いて早く食べたいのでコメントも簡素にして、兎に角胃袋におさめます😆✌️ 作られた方はもう美味しさは分かってますもんね ではでは、、又後程、、😄🤚

本日の副菜・其の二 姑さんの畑のピーマンは、先月で終了したけど…姑さんのお友達が家庭菜園で出来たピーマンを…「もう、最後だと思う…夏から、こんなに長くピーマンがなったのは初めて」と大量にお裾分けしてくれたので…これ、作りました😁 写真は、姑さん用です。 やっぱり、ピリ辛甘酢炒めは、絶品です✨ ピーマンをお裾分けしてくれた姑さんのお友達にも味わって欲しいので作り置きしました。明日、散歩のついでに持って行って貰う予定です😁

姑さんの畑のピーマンも、これが最後だろうと…それなら作るのは、やはり、ピリ辛甘酢炒めに決まってる😁 家族皆が、この味、このレシピのファンなので…作るたびにお裾分けしてるから、姑さんまで気に入ってる一品🎶 コチュジャン増し増しが美味しい😋

「🫑ピーマンのコチュジャンのやつが食べたい」と🐭メタチューさんからリクエストあったので、今回は、すっとさっとリクエストに応じて作りました😂（写真は、私と子供達の分です。🐭メタチューさん、残業決定！！なので、ピーマンもお刺身もお取り置きしてます🤣） リピ率の高さを見れば、解ると思いますが…コチュジャンのピリ辛と甘酢が、堪らなく美味しい😋大好きな味です💕作り続けていたら、家族もハマってました😂 右の写真は、昨日、鯛を貰って捌いて昆布締めに…ソレを本日、お刺身で頂こうかと😁アラと腹の部分は、昨日、ごぼうと一緒にアラ炊きに…完璧なお酒のアテ🍻

またまた、ここへ戻ってきました😁👋 今回は、ピーマンの種を取らずに焼きました 全く気にはなりませんが、苦手という方は止めた方が🤭 今日は大きなピーマンが７個入って１８５円でしたが、まぁまぁですかね 安い時は１５８円くらいですけどね😁 甘酸っぱにコチュジャンのピリッと感が、グラスの回転を早めます😅 コチュジャンやチーズを使ったゴチになると、ついつい進みがちなお酒ですが、何時も程よく切り上げてます😆 ユーザー友さんもこの味知ってる方がおりますが、個人的にはこれを目の前にすると何故かホッとします🤗 ５個と言わず、１０個くらい食べたいですね🤣

私の定番です✨ コチュジャンと甘酢のコレが食べたくて…ピーマン買いたして作りました✨（写真の量×2） 定期的に食べたくなる料理というか、味ってあるんですよね😁 タレを🍚ご飯にかけると絶品✨…暑くて食欲落ちてても米が進む進む 🤣

フォローさせてもらって色々なレシピを拝見し、まずは一番に気になったものがコレ🫑 酢豚を連想させるような甘酢が美味しかったです✨蒸し焼きにして最後タレを絡めるだけ🙌 タレも予め混ぜて作っておくとちょっぱやですね😉 簡単で美味しいは正義です わぁ最後のゴマかけ忘れた～🤣 ごちそうさまでした💕

ピリ辛の甘酢タレが、美味しかったので、リピです🎶 今朝、収穫した🫑ピーマンで作りました😄 ちゃんと朝晩、水やりしてるけど…この暑さでピーマンをはじめとする夏野菜の生育が不調…水不足だと🥒きゅうりや🫑ピーマン…くるんと先が曲がったり、🍆ナスは、皮が固くなったり…食べられないわけじゃないんですが…『美味しくな〜れ😄』と声をかけながら、水やりしてたので、ちょっとショック😥 右の写真は、この前、🎣釣ったギザミ（ベラ）の塩焼きです😁

タレをご飯にかけて食べました😋 うまうま♪ ピーマンもいい感じに蒸し焼きされてて美味しかったです😄 サトちゃん、投稿ありがとう😊 美味しいレシピに出会えました！

写真は姑さん用のなので、いりゴマは省いています。（部分入れ歯に挟まるそうで😅） いつもは、麺つゆ＋ごま油で丸ごと煮を作っていますが、違うものをと…そして、ユーザー友さんの美味しそうな写真を見て真似っこです😄 コチュジャン入りの甘酢タレが何とも言えぬ美味しさでした😋

ピーマンが柔らか～っ！🫢 ピリッとしたコチュジャンとピーマンの苦味が大人の味で、酒のツマミは勿論のことご飯でもピッタリの美味しさです🤤 しっかりタレを絡めて食べると最高ですよ😆👍