主食

スキレットとサバ缶で作る!サバ・ガリバタピラフ

印刷する

埋め込む

25

サバ缶とガーリックバターのパンチが効いたうま味たっぷりなピラフ。ご家庭だけでなく、バーベキューやキャンプなどのアウトドアシーンでも楽しめる一品です♪

材料2人分(8インチのスキレット1台分)

  • サバ・ガリバタ ガーリックバター味
    1缶
  • 1合 
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • 青ねぎ
    1本
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • A
    200ml
  • A
    小さじ1/2
  • バター(有塩)
    10g

作り方

  • 1

    玉ねぎはみじん切り、青ねぎは小口切りにする。

    スキレットとサバ缶で作る!サバ・ガリバタピラフの工程1
  • 2

    熱したスキレットにオリーブオイルを全体になじませ、中火で玉ねぎを炒める。

    スキレットとサバ缶で作る!サバ・ガリバタピラフの工程2
  • 3

    玉ねぎが少ししんなりしてきたら米を加え、半透明になるまで炒める。

    スキレットとサバ缶で作る!サバ・ガリバタピラフの工程3
  • 4

    A 水200ml、塩小さじ1/2を入れ、サバ・ガリバタ ガーリックバター味を缶汁ごと加える。

    スキレットとサバ缶で作る!サバ・ガリバタピラフの工程4
  • 5

    沸騰したら蓋をして弱火で10~12分加熱する。火から下ろし、蓋をしたまま10分おいて蒸らす。

    スキレットとサバ缶で作る!サバ・ガリバタピラフの工程5
  • 6

    青ねぎを散らし、バター(有塩)をのせる。

    スキレットとサバ缶で作る!サバ・ガリバタピラフの工程6

ポイント

サバ缶の調味液を余すことなく使うことで、少ない調味料で味が決まります。スキレットで作れば食卓にそのまま出せて、料理の時短にも◎。 #清水食品タイアップ

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら