2024/03/24
10分
副菜香ばしく焼いたそら豆とベーコンを、鰹節の風味と旨みたっぷりのだし浸しに。そら豆とベーコンの香ばしさが加わった、だしがとっても美味しいです!そのまま食べるのはもちろん、麺類のトッピングなどにもおすすめです。
2024/03/24
15分
副菜春が旬の菜の花と香ばしいベーコンに、鰹節にこだわっただしをベースにしただし汁の和洋折衷な一品です。ほろ苦い菜の花に、ジューシーなベーコンがとても食べやすく、鰹節の風味たっぷりのだしがとても美味しいですよ♪そのまま食べるのはもちろん、そうめんやうどんなどのトッピングにも使えます。
2024/03/24
5分
副菜食卓にあと一品欲しい時におすすめな副菜レシピです!ブロッコリーの栄養は野菜の中でもトップクラス!そんなブロッコリーがペロリと1株丸々っと食べられちゃいます♪味付けはだしパックの中身を使うことで、本格的な旨みとコク、風味が加わり味が簡単に決まります!マヨネーズのまろやかなハーモニーも食べやすいポイントです♪
2024/02/24
10分
副菜肉のハナマサさんで100g298円(税別)で購入した新鮮な牡蠣(加熱用)!贅沢に200g使ったこのレシピ、正直めちゃくちゃ美味しいのでおすすめです*酢味噌ベースに唐辛子を入れてピリッと辛い、プリプリの牡蠣にきゅうりの食感も相性抜群!真牡蠣が美味しい季節にぜひ!チャミスルによく合います♡
2024/01/30
5分
副菜あともう一品欲しい時に活躍する副菜レシピです。味付けは『ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ』のみ!ごま油などを入れなくてもしっかりコクうまで美味しいです。ご飯のお供はもちろん、お酒のおつまみにもおすすめですよ!#PR #ヤマサ
2024/01/30
10分
主食簡単・時短・失敗なし!調味料は『ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ』1本だけで作れる、美味しい焼きうどんのレシピです。ジューシーな鶏もも肉に、たっぷり野菜で栄養満点!ランチや夜食などにもおすすめです!#PR #ヤマサ
2024/01/25
10分
主菜小麦粉を米粉に置き換えることで、グルテンフリーかつモチモチッとした食感に!秋冬が旬のほうれん草をたっぷりと使った、簡単チヂミのレシピです。ほうれん草は鉄分が多く、ビタミンCや葉酸、食物繊維も豊富に含まれています!チヂミにすると、ほうれん草の苦味が抑えられ、スルスルッとたくさん食べられますよ。
2024/01/17
10分
主菜牡蠣の旨みたっぷりのスープに、ジャキジャキっとした芹がたまらない!寒い日に食べたい旨辛い鍋のご紹介です😋素材自体が旨みたっぷりなので、調味料はシンプルでも十分に美味しいです!唐辛子粉(細)とあさりダシダを使うと、簡単に韓国風の奥深い味わいになります✨
2024/01/06
20分
主食七草を別茹でするレシピが一般的ですが、我が家の定番は炊いたご飯から作る簡単レシピ!七草は別茹でせず、ご飯と一緒に炊いて時短&栄養を余さず吸収します。梅干しも添えると酸味と塩気がアクセントになり、美味しいですよ!
2023/12/16
10分
主菜小松菜には、疲労回復や免疫力を高めるカロテンやビタミンCの他に、骨や歯の健康に役立つカルシウムも豊富!その量はなんと、ほうれん草の3倍、牛乳並みの量が含まれているといわれます!今日はそんな栄養満点な野菜を、ご飯が進むおかずに仕上げました!
かんちゃん(kansugi)
プロフィール
料理研究家(調理師)・クラブDJ・WEBライター・写真・動画クリエイターなど多彩な顔を持つクリエイター✏️月間700万PVを集めるWEBライターとして実績を挙げた後、2014年に法人設立。 飲食店で...
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