ジョンソンヴィルのユッケ風

材料2人分

• ジョンソンヴィル オリジナルスモーク
  4本
• A
  小ねぎ
  大さじ1
• A
  いりごま(白)
  大さじ1/2
• A
  焼肉のたれ
  大さじ1
• A
  ごま油
  大さじ1/2
• 卵黄
  1個分

作り方

• 1

  ジョンソンヴィル オリジナルスモークは3cm幅の斜め切りする。

  
• 2

  フライパンで焼き目がつくまで中火で3分ほど焼く。

  
• 3

  2をボウルに入れ、A 小ねぎ大さじ1、いりごま(白)大さじ1/2、焼肉のたれ大さじ1、ごま油大さじ1/2を加えて混ぜる。

  
• 4

  器に盛り、卵黄をのせる。

  

ポイント

ジョンソンヴィル オリジナルスモークを焼くときは、焦げないよう、たまに揺らしながら焼きます。

作ってみた！

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