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    副菜

    帆立貝柱とズッキーニのマヨ和え

    • 投稿日2021/08/03

    • 更新日2021/08/03

    • 調理時間10

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    夏が旬のズッキーニとお手頃な帆立貝柱缶を使って♪ ズッキーニのシャキシャキ食感と帆立の旨味がおいしいです。

    材料2人分

    • ズッキーニ
      1本
    • 帆立貝柱の缶詰
      1缶
    • マヨネーズ
      大さじ1
    • 醤油
      小さじ1
    • 粉チーズ
      大さじ1
    • ごま
      適量

    作り方

    ポイント

    味がぼやけてしまうのでズッキーニの水分はクッキングペーパーなどを使ってしっかりと絞ってください。

    • ズッキーニを薄切りして塩をまぶして5分おく。 5分経ったらよく水洗いして水分をしっかりと絞る。

      工程写真
    • 1

      ボウルに、ズッキーニ・水気を軽くきった帆立貝柱の缶詰・マヨネーズ・醤油・粉チーズを入れてよく混ぜる

      工程写真
    • 2

      器に盛り、ごまをかける

    レシピID

    418583

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    あや

    料理家

    • 食育インストラクター
    • 乳幼児食指導士

    ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻‍🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ|4刷 📗あやの魔法の調味料レシピ2 どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 (宝島社) Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ:@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ:@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、2歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ダイエットプロフェッショナルアドバイザー

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