【２歳】タコライス【幼児食・取り分けごはん】

材料2人分

• レタス
  １/４個
• トマト
  １個
• 牛豚合挽き肉
  ３００g
• 塩胡椒
  少々
• 本みりん
  大さじ２
• A
  醤油麹
  小さじ１.５
• A
  ウスターソース
  小さじ１.５
• A
  コーン缶
  大さじ３
• A
  カゴメトマトペースト
  ２包
• チーズ
  お好みで

作り方

• 1

  熱したフライパンに牛豚合挽き肉を入れ、塩胡椒をし脂が出てくるまで触らずに加熱します 脂が出てきたら軽く炒めながら、余分な脂をキッチンペーパーで拭き取ります

  
• 2

  本みりんを入れ全体を炒め合わせアルコールを完全に飛ばします

  
• 3

  A 醤油麹小さじ１.５、ウスターソース小さじ１.５、コーン缶大さじ３、カゴメトマトペースト２包を加えて炒め合わせます

  
• 4

  大人の分を取り、さいの目切りにしたトマトと食べやすくちぎったレタスを加えさっと炒めます チーズをお好みでのせてください

  
• 5

  大人の味付けはタコスミートの素で足してください

  

ポイント

大人用は思いっきり素使用なので載せていいものか、と思いつつ ふたりとも完食だったので載せる😊

作ってみた！

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