節分には何を食べますか?すっかり定着した恵方巻きですが、年々豪華になり過ぎてとても一人では食べきれないサイズだったりしますね!必ず成功する!!失敗しないポイントを詰め込んだ子供でも食べきるサイズの恵方巻きと、お魚嫌いさんも食べられる「いわしのから揚げ」の献立です。
1日目
まずご飯を炊きます。恵方巻きの具の準備をして、白菜ナムルを作って冷蔵庫へ。いわしの下味をつけて、待ち時間に恵方巻きを仕上げます。最後にいわしを焼いたら出来上がり!!今年の恵方は「東北東」ですよ。ぜひ恵方を向いて丸かぶりしてみてくださいね。余裕のある方は具沢山の汁物をつけていただくと良いです。