主菜
【調味料2つ】鶏手羽中のマヨネーズ焼き#作り置き#簡単つまみ
10分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物4.6g
- 脂質29.8g
- たんぱく質23.5g
- 糖質2.1g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
★マヨネーズを調味料の油として使いました。 下味にも入れて鶏肉が柔らかくなります。 ★塩分も入っているので調味料として使っています。仕上げにポン酢しょうゆを入れて風味良くしました(^｡^)
作り方
下準備
鶏手羽中はポリ袋に入れA マヨネーズ大さじ1、塩・こしょう各少々で下味を付けて、揉んでおく。- 1
鶏肉にまわりに片栗粉をまぶす。
- 2
フライパンにマヨネーズを入れて、片栗粉をまぶした鶏肉をこんがり焼いて、仕上げにポン酢しょうゆを回しかける。
- 3
器に盛り、七味唐辛子をお好みでふる。
作ってみた！
ゆうママ2023/02/06 12:15
日持ちはどのくらいですか？- ぶにゃこ
2021/11/03 21:31
これ、めっちゃ美味しかったです!簡単で、マヨのコクとポン酢の酸味と七味のスパイシーさと。手羽中もマヨのおかげか、すごくジューシーでした。また作ります!ありがとうございました! - めんめ
2020/08/12 18:45
手羽中がなかったので手羽元で作りましたが、とても簡単に作れるのに、すごく美味しかったです！またリピします(^ ^)
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