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【切り餅、レンジで揚げないおかき】醤油と海苔塩

Name: 【切り餅、レンジで揚げないおかき】醤油と海苔塩
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 切り餅 2枚; しょうゆ 大さじ1; 砂糖 小さじ1; 青海苔 小さじ2; 塩 適量

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10分

エネルギー230kcal
炭水化物51.2g
脂質0.6g
たんぱく質4.2g
糖質50.8g
食塩相当量1.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

🔶【切り餅活用法】 ★レンジで簡単に作れる『おかき』です。醤油味、海苔塩味の2種にしました。 ★電子レンジは600wを使用し、3分が目安です。真ん中や端など場所により膨らみ方に差が出るので、出来たものから取り出してください。 ※加熱しすぎると焦げるのでご注意ください。 ★フライパンで揚げ焼きもできます。サラダ油をフライパンに0.5cm入れ、中火で餅を入れ、膨らんだらひっくり返して、こんがり焼けたら取り出します。食感はサクサク。油を使うので、レンジよりはカロリーがあります。

材料2人分（切り餅2枚分）

切り餅
2枚(50g ×2)
A
しょうゆ
大さじ1
A
砂糖
小さじ1
B
青海苔
小さじ2
B
塩
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
切り餅は1cm角、24等分に切る。まず縦横十文字に切り込み、（切り餅にラインが入っています）それぞれを6等分します。
2
耐熱皿にクッキングシートをしいて、餅を離して並べて、電子レンジ（600w）で3分加熱。途中、膨らんだものから取り出してください！
3
ボウルにA しょうゆ大さじ1、砂糖小さじ1を合わせ、【2】の半量をからめて醤油味、半量はB 青海苔小さじ2、塩適量を混ぜ、海苔塩味にする。

ポイント

🔸醤油味、海苔塩味のほか、カレー味やブラックペッパー味なども美味しいです。 🔸お餅は切り餅以外に鏡餅を割ったものでも大丈夫ですが、小さめに切ってください。 🔸切り餅活用【厚揚げと揚げ切り餅のみぞれ煮】 🆔384564 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/384564

レシピID：474609

更新日：2024/01/04

投稿日：2024/01/04