副菜
【保存版もうゆでない】本当においしいゆでないとうもろこし
5分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存3週間
- エネルギー180kcal
- 炭水化物38.4g
- 脂質2.8g
- たんぱく質5.2g
- 糖質35.6g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
★【ゆでないとうもろこし🌽】 お湯を沸かさず、ゆでないとうもろこしです。フライパンで『大さじ3』の水でゆでずに蒸します。 栄養も逃げない！時短です。 フライパンは26cmを使用。中火で加熱しています。 必ず蓋を用意してください。 ★おつまみにまずはこのゆで方で、その後焼きもろこしにしてお醤油をたらしてもおいしいです。 ★【薄皮残す理由】 レンジで加熱する際も、薄皮を残してラップするとおいしいです。理由は薄皮で保護されて蒸し焼きされ、旨味が増します。 ★おつまみに、夏のパーティーにも。
作り方
- 1
とうもろこしは薄皮2〜3枚残して皮を剥く。 ★茎は長い場合にはフライパンに入るように切る。 ヒゲは汚れている部分は切り取り、残したままにする。
- 2
フライパンにとうもろこしを互い違いに入れてA 水大さじ3、オリーブ油数滴、うま味調味料「味の素®︎」3ふりを入れ蓋をして中火で1〜2分、途中ひっくり返して1〜2分蒸し焼きにする。
- 3
お好みで塩を振って。
作ってみた！
ヴェル2026/07/12 14:07
期間限定🔁です やっぱり艶々で ビィジュ最高👍🏻´- 夜にはバター醤油にしようと 思っとります( •̀ω •́ゞ)🌟 私茹でてないんで笑 𝒚𝒖𝒎𝒊さん🍓、くだもの大好きさん そして素晴らしいレシピ考案 下さりました、あーぴんさんに ✿ˢڿڰۣ—🌺感謝🌺—ڿڰۣˢ✿
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2026/07/05 21:13
とうもろこしをいただいたので、今年もまた、こちらのレシピを作ってみました♪ 茹でずに蒸したとうもろこしは、黄色くツヤツヤ✨ しっとり甘く、今日も美味しくいただきました🙏🏻✨ 今年の夏も沢山いただきたいです🌽 また作ります♪ あーぴんさん、美味しいレシピをありがとうございました❤️💐
くだもの大好き🧡2025/07/07 13:50
旦那さんがまたとうもろこし🌽を買って来てくれました😅 今回は茹でる前から放置なので私が茹でる事にしました♪ yumi🍓さん🌟がアップしてたのを思い出し作ってみました💕 ヴェルさんも作られてますね💖 水少量とオリーブオイルで蒸し焼きですが簡単にできて美味しかったです💕 yumi🍓さん🌟 ヴェルさん🌟 あーぴんさん🌟美味しいレシピをありがとうございます😊💕
- 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
2025/07/03 21:30
とうもろこしもいただいて、ユーザー友のヴェルさんの美味しそうな投稿を思い出し、こちらのレシピで作ってみました♪ 茹でないとうもろこしは初めてでした🎶 蒸したとうもろこしは、つやつや美味しそうな色に仕上がって、食べたら甘くて、とても美味しかったです✨ 私も、もう茹でません😊 あーぴんさん、美味しいレシピをありがとうございます❤️💐 ヴェルさん、美味しさの共有、嬉しいです🫶🏻 素敵な投稿、ありがとうございました❣️
- ヴェル
2024/07/15 15:16
あーぴんさん❢❢ ワタシもう茹でないんで⟡.· 茹でてないのに、こんなに 美味しそうに完成🫰🏻 何だか色味もよく艶々⟡.·⟡.· これから屋台風にバター醤油に しようと思います🍻🏮 ᴛʜᴀɴᴋ ʏᴏᴜ ⸜❤︎⸝
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