【うざく】うなぎときゅうりのかんたん酢の物　

土用の丑の日にいかがですか？ 温かいうなぎと冷たいきゅうりの酢の物の組み合わせが最高です！うなぎは手軽にフライパンで温めます。 夏にぴったりの小鉢です。 出汁の分量に幅をもたせてあります。 パンチのある味にしたい場合は出汁は少なめ、酢の物が苦手な方は多めにしてください。 【トッピングおすすめ】 みょうが・山椒・白ごま・針生姜など。 今回はみょうがの千切りを乗せました。