Name: 【ご飯がすすむ！】ナスとひき肉のさっぱり香味みそ炒め
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ナス 4本; ひき肉 180gくらい; たまねぎ 1/2個; 水 1リットル; 塩 小さじ1; ごま油 大さじ1; おろしにんにく 小さじ1/2; 味噌 大さじ1; みりん 大さじ2; しょうゆ 大さじ1; 酢 小さじ1; おろししょうが 小さじ1; きざみねぎ 適量; 輪切り唐辛子 適量

主菜

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副菜

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主食

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ナス

ひき肉

たまねぎ

ごま油

おろしにんにく

味噌

みりん

しょうゆ

おろししょうが

きざみねぎ

輪切り唐辛子

炒めもの

夏野菜

なす

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【ご飯がすすむ！】ナスとひき肉のさっぱり香味みそ炒め

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兵庫

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