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箸が止まりません♡ヤングコーンのナムル

5
ナムルの
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2018.05.30

分類副菜

調理時間: 5分

ID295247

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

ヤングコーンのナムルです^ ^
お弁当にも♪ビビンバにも♪

薬膳効果
○ヤングコーン...浮腫みに、疲れに、胃腸の調子を整える

ナムル ごま油 ヤングコーン 疲れ 作り置き ごま おつまみ ヘルシー 子供に人気 野菜のおかず ブラックペッパー 簡単 ビビンバ
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材料4人分
ヤングコーン 20本
A
ごま油 小さじ2
A
砂糖 小さじ1
A
小さじ1/2
A
ごま 小さじ2
A
ブラックペッパー 少々
作り方
Point!
ビールのおつまみにも^ ^
  1. ヤングコーンは縦半分に切って、塩少々入れたお湯でサッと茹で、水気を切ります。
  2. 温かいうちにA

    ごま油 小さじ2、砂糖 小さじ1、塩 小さじ1/2、ごま 小さじ2、ブラックペッパー 少々

    で和えたら出来上がりです^ ^
45 129
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コメント・感想 Comment
mamataroo さん
2020.01.21 06:23

水煮で作ってみましたが、歯応えが残っていてとても美味しかったです。色々な野菜のナムルが大好きな娘、一口食べて気に入ったようです。「美味しい、初めての味!」全部お弁当に詰めて持って行きました。

松山絵美
松山絵美 さん
2020.01.21 08:15:49

おはようございます^ ^ 作っていただき、コメントくださり、ありがとうございます! 娘さんにも気に入っていただけてうれしいです^ ^ お弁当にもいいですね♡ ありがとうございます^ ^

みよじ さん
2018.05.30 22:01

いつも感心しながら拝見しています。生のヤングコーンが無い時は水煮缶でも代用できますか?

松山絵美
松山絵美 さん
2018.05.31 18:35:15

ありがとうございます!!もちろん水煮缶でも大丈夫です^ ^ でもやはり今の時期は生のヤングコーンが美味しいので、見かけたら是非^ ^

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