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いつもの豆ご飯に桜えびをプラス!! ピンク色の桜えびが春にぴったりです^ ^ 薬膳効果 ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに ☆えんどう豆...浮腫みに、食欲不振に、解毒作用
ひな祭りにもおすすめですよ^ ^
米は研いでザルに上げておく。
炊飯器に米、酒、水を目盛りまでいれ、塩、昆布茶を入れて混ぜる。
グリーンピース、乾燥桜えびを乗せ、炊飯したら出来上がり!
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松山絵美
11歳から6歳の4児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 忙しい日々、なるべく時間をかけず、簡単にお手軽な食材で作れるレシピを中心に、息抜きおつまみ、お友達と囲むおもてなし料理などもご紹介しています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。 また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。 著書『4児ママ松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』が絶賛発売中。