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パリのソウルフード*ウフマヨ*朝食に◎前菜に◎簡単マヨソース

5

2019.02.25

分類主菜

調理時間: 5分

ID372867

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

ウフはフランス語で卵!ゆで卵にマヨネーズソースをかけた簡単メニューですが、ハマる美味しさです^ ^
薬膳効果
☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に


たまご料理 野菜 もう一品のおかず・小鉢 チキン 時短 牛乳 マヨネーズ 記念日 マスタード 朝食 前菜 おもてなし 定番 世界各国の料理 ゆで卵 子供に人気 こしょう 簡単 フランス料理 はちみつ

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材料(2人〜4人分)
ゆで卵 4個(半熟がおススメです。)
A
マヨネーズ 大さじ5
A
はちみつ 大さじ1
A
マスタード 小さじ2(粒なし)
A
牛乳 大さじ5
A
塩胡椒 少々
作り方
Point!
マヨネーズソースは多めの分量になってます。たっぷりかけてお召し上がりください^ ^ 残りは野菜にかけたりフライやチキンにかけたりと万能です^ ^
  1. ゆで卵はお皿に乗せて転がらないように側面を少し切ります。
  2. A

    マヨネーズ 大さじ5、はちみつ 大さじ1、マスタード 小さじ2、牛乳 大さじ5、塩胡椒 少々

    をよく混ぜ、卵にたっぷりかけたら出来上がり!
16 205
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