
ニラが2束入ります!茹でるとかさが減り、食べやすいですよ^ ^ ゆで卵とキムチとマヨネーズで和えたら癖になる美味しさ!! おつまみにもかなりオススメです^ ^ 薬膳効果 ☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に
下準備
キムチ→切ってないものは食べやすく切る。
鍋に塩少々(分量外)を入れたお湯を沸かし、根元から入れて色よくゆで、冷水にとって冷まし、水気を絞り、4〜5cmに切る。
ボウルにゆで卵を入れ、ヘラやスプーンなどでざっくり潰し、1のニラ、キムチ、マヨネーズを加えて和えたら出来上がり!
ニラの水分はしっかり絞って下さいね^ ^
レシピID:379319
更新日:2019/08/24
投稿日:2019/08/24
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