Name: チャジャンミョン風ジャージャー麺
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚肩ロースブロック肉 250g; 玉ねぎ 1個(正味約250g); ズッキーニ 1本(正味約150g); じゃがいも 1個(正味150g); 水 150cc; 甜麺醤 大さじ6; オイスターソース・砂糖・酒 各大さじ2; 鶏ガラスープの素・醤油 各小さじ2; にんにくチューブ・生姜チューブ 各大さじ1; 黒すりごま 大さじ3; 片栗粉 大さじ3; 水 大さじ4; ごま油 適量; うどん(乾麺) 400g〜; きゅうりの千切り お好みで; ごま お好みで

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

【豚肉と茄子の甘辛しょうが醤油炒め】わが家の定番！

ごはんが進む♡『豚バラピーマン』

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

【ジャージャー麺】濃厚肉みそで本格派！

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豚肩ロースブロック肉

玉ねぎ

ズッキーニ

じゃがいも

甜麺醤

オイスターソース・砂糖・酒

鶏ガラスープの素・醤油

にんにくチューブ・生姜チューブ

黒すりごま

片栗粉

ごま油

うどん(乾麺)

きゅうりの千切り

ごま

主食

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ジャージャー麺

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豚肩ロースかたまり肉（ブロック）

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チャジャンミョン風ジャージャー麺

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チャジャンミョン風ジャージャー麺の作ってみた！一覧

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