Name: クリーミーでやみつき！！クリームトッポッキ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4人分
Cuisine: クリーム煮
Ingredients: トッポギ餅 350g; ベーコン又はハム 40g; 玉ねぎ 1/4個; 生クリーム 200㏄; コチュジャン 小さじ2; 鶏がらスープの素 小さじ1.5; 砂糖 小さじ1; バター 適量; 乾燥パセリ お好みで

2020.11.24

分類主菜

調理時間： 15分

ID 401924

松山絵美

４児ママの愛情ごはん

韓国のソウルフードトッポギを生クリーム仕立てに！クリーミーな美味しさでやみつきです＾＾
薬膳効果
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に

☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

☆ベーコン・ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

材料4人分

	トッポギ餅	350g
	ベーコン又はハム	40g
	玉ねぎ	1/4個
	生クリーム	200㏄
A	コチュジャン	小さじ2
A	鶏がらスープの素	小さじ1.5
A	砂糖	小さじ1
	バター	適量
	乾燥パセリ	お好みで

作り方

Point!

お好みで仕上げにチーズを乗せて溶かしても美味しいです＾＾

トッポギ餅はくっついているものは離してから水に10分浸け、水気を切る。

玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。

ベーコン又はハムは短冊切りにする。
フライパンにバターを熱し、玉ねぎとベーコン又はハムを炒める。
玉ねぎがしんなりしたら、トッポギ餅と生クリーム、A
コチュジャン小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1.5、砂糖小さじ1
を入れて、混ぜながらとっトッポッキ餅が柔らかくなるまで煮る。
器に盛り、お好みで乾燥パセリをふる。

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。