梅塩昆布ブラータチーズ奴

Name: 梅塩昆布ブラータチーズ奴
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 0人分
Cuisine: 冷奴
Ingredients: ブッラータチーズ（ディステファノ社） 1個; 梅干し 1個（種外して約15g）; 塩昆布 ひとつまみ; ごま油 大さじ1; 青ねぎ（小口切り） お好みで; 白いりごま お好みで

5分

松山絵美

2020.12.28

分類副菜

調理時間： 5分

ID 403458

松山絵美

４児ママの愛情ごはん

Di Stefano社　ブッラータチーズはとろーりクリーミーな、まさに幸せの味！！　そんなブッラータチーズを和風にアレンジ。
梅干しの酸味、塩昆布の旨味、ごま油のコクと香りがとろーりクリーミーなチーズに絡まり、最高のおつまみに！！
たっぷりな青ねぎもポイントですよ♪

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材料(1～2人分)

	ブッラータチーズ（ディステファノ社）	1個
	梅干し	1個（種外して約15g）
	塩昆布	ひとつまみ
	ごま油	大さじ1
	青ねぎ（小口切り）	お好みで
	白いりごま	お好みで

作り方

Point!

梅干しははちみつタイプもおススメです♪

#フォアフィールドタイアップ

ブッラータチーズ（ディステファノ社）は、冷蔵庫から出しておく。
梅干しは種を取り、包丁で叩いてペースト状にする。
ブッラータチーズを器に置き、1の梅干しペーストをのせ、塩昆布をのせたら、ごま油をかける。青ねぎ（小口切り）をのせ、白いりごまを振り、できあがり。

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