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Di Stefano社 ブッラータチーズはとろーりクリーミーな、まさに幸せの味!! そんなブッラータチーズを和風にアレンジ。 梅干しの酸味、塩昆布の旨味、ごま油のコクと香りがとろーりクリーミーなチーズに絡まり、最高のおつまみに!! たっぷりな青ねぎもポイントですよ♪
下準備ブッラータチーズ(ディステファノ社)は、冷蔵庫から出しておく。
梅干しは種を取り、包丁で叩いてペースト状にする。
ブッラータチーズを器に置き、1の梅干しペーストをのせ、塩昆布をのせたら、ごま油をかける。青ねぎ(小口切り)をのせ、白いりごまを振り、できあがり。
梅干しははちみつタイプもおススメです♪ #フォアフィールドタイアップ
レシピID:403458
更新日:2020/12/28
投稿日:2020/12/28
松山絵美
料理家
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