Name: えのき豚団子と白菜と春雨の旨塩鍋
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚ひき肉 400g; えのき 1袋弱・正味160g; 白菜（ざく切り） 1/8玉・正味280g; 緑豆春雨（ショートタイプ） 80～100g; 片栗粉 大さじ1強; 味噌 大さじ1; 砂糖・醤油 各小さじ2; 水 1200㏄; みりん 大さじ3; 鶏がらスープの素 小さじ4; 白だし・酢 各大さじ1; 塩 小さじ1; 塩 適量; 青ネギの小口切り お好みで; 粗びき黒こしょう お好みで

主菜

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豚ひき肉

えのき

白菜（ざく切り）

緑豆春雨（ショートタイプ）

片栗粉

味噌

砂糖・醤油

みりん

鶏がらスープの素

白だし・酢

青ネギの小口切り

粗びき黒こしょう

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えのき豚団子と白菜と春雨の旨塩鍋

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えのき豚団子と白菜と春雨の旨塩鍋の作ってみた！一覧

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