Name: 豚もつと豆腐のこっくり味噌煮込み
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 0人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚白もつ(ボイル済みのもの) 400g; 木綿豆腐 2丁・約700～800g; 大根 正味300g; 玉ねぎ 1個・正味200g; にんじん 1/2個・正味80g; 生姜の千切り 1かけ分; にんにくのみじん切り又はすりおろし 小さじ2; 水 250㏄; 酒(無塩)・白だし 各大さじ4; オイスターソース・砂糖 各大さじ2; 味噌 大さじ3; ねぎの小口切り・白いりごま お好みで

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

【鶏肉と茄子のおろしポン酢だれ】もりもり食べたい！夏おかず♪

副菜

【オクラの唐揚げ】まるでおやつ♡秒でなくなる！

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

焼くだけ簡単！【鶏むね肉のガーリック醤油】しっとりコクうま♡

【ちくわとピーマンのきんぴら】サッと作れる！副菜・お弁当に◎

【基本のもつ煮込み】定番/味染み/柔らかくてとろとろ臭みなし

「もつ煮」27選｜こっくり絶品♪

豚白もつ(ボイル済みのもの)

木綿豆腐

大根

玉ねぎ

にんじん

生姜の千切り

にんにくのみじん切り又はすりおろし

酒(無塩)・白だし

オイスターソース・砂糖

味噌

ねぎの小口切り・白いりごま

肉料理

もつ

もつ煮込み

ホルモン・もつ

豚肉

白だし

豚もつと豆腐のこっくり味噌煮込み

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豚もつと豆腐のこっくり味噌煮込みの作ってみた！一覧

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