Name: 鶏肉と茄子のガリバタ炒め
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏もも肉 550g; なす 4個・正味320g; にんにくのみじん切り 大さじ1; 塩・こしょう 少々; オイスターソース・醤油・砂糖・酢 各大さじ1; 鶏がらスープの素 小さじ1; バター 大さじ2; 青ねぎの小口切り・白いりごま・粗びき黒こしょう お好みで

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

【天才的に旨い！鶏肉のオニオンポン酢ソテー】玉ねぎソースが◎

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

【レモンペッパーチキン】夏にピッタリ🍋🍃

鶏もも肉

なす

にんにくのみじん切り

塩・こしょう

オイスターソース・醤油・砂糖・酢

鶏がらスープの素

バター

青ねぎの小口切り・白いりごま・粗びき黒こしょう

炒めもの

鶏肉

ガリバタ

鶏肉と茄子のガリバタ炒め

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