
家にある材料で焼き肉風に♪ レタスでボリュームをだし、 キムチやマヨネーズ、卵黄をトッピング✨ マヨネーズをのせることでキムチもマイルドに♪ キムチはもちろん苦手な方は入れなくても◎ おつまみ、作り置き、お弁当、ダイエットやおかずサラダにも♪
下準備
レタスは洗い、1口大にちぎってお皿に盛っておく。
豚こま切れ肉に片栗粉をまぶしもみこむ。
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めカリッとするまで焼いたらA 醤油・砂糖小さじ1、酒・みりん大さじ1、にんにくすりおろし小さじ1、ごま小さじ1を加え、照りが出るまで炒める。
①をレタスの上に盛り付け、お好みでキムチ・マヨネーズをのせ、その上に卵黄をのせる。
豚肉はカリッとなるまで焼くとまた美味しく味も染みやすい✨
レシピID:410484
更新日:2021/04/08
投稿日:2021/04/08