副菜

\ボリューム満点/ 春菊の焼肉サラダ

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  • エネルギー215kcal
  • 炭水化物5.2g
  • 脂質18.5g
  • たんぱく質7.2g
  • 糖質3.8g
  • 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

さっぱりと食べられる焼肉サラダレシピです✨マヨネーズを添えてもおいしいです✨ 大人だけの場合はからしマヨにしても◎ 野菜もたっぷり食べられるレシピです☺️

材料4人分

  • 豚バラ薄切り肉
    150g
  • 春菊
    1袋
  • 焼肉のたれ
    大さじ2
  • かつお節
    1袋(1.5g)
  • ごま油
    大さじ1
  • 白ごま
    適量

作り方

  • 1

    春菊はざく切りにして、豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。

  • 2

    フライパンでごま油を熱して豚肉をカリッと焼けたら、焼肉のたれを回しかける。

  • 3

    ボウルに春菊と焼肉を入れて和えたら、塩(少々)、かつお節、を入れてサッと和えたら器に盛り付けて白ごまをちらす。

ポイント

●春菊は胃腸を整える働きがありますので、お正月食べすぎたなあという時にも♪

作ってみた!

質問

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