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だしわさびが効いてる♪『アボカド温たま＊』

5分

2

2021.04.24

分類副菜

調理時間： 5分

ID 411491

長谷美穂

日々大切に♡心と身体に栄養を♡はせのごはん♪

アボカドは何だかんだわさびと合わせるのが、間違いない！と思い立ち、作りました♪
やっぱり間違いなかった✨
濃厚な黄身と食べると最高に美味しいです♪
アボカドと卵は味の相性も栄養としても相性がとてもいいです✨
アボカドによって卵のビタミンDの吸収がよくなるのでぜひ一緒に食べてみてください♪

材料

2人分

	アボカド	1個
A	わさび(チューブ)	2cm
A	白だし	小さじ1
	温泉卵	1個

作り方

ポイント

温泉卵をレンジでやる方法→
小さめの耐熱容器に卵を割り入れ、かぶるくらいの水を入れます。黄身に竹串、爪楊枝などで1カ所穴をあけると加熱中の破裂防止に。ラップをかけずに電子レンジで約45秒加熱する。

アボカドは、食べやすい大きさに切る。A
わさび(チューブ) 2cm、白だし小さじ1
を大きめのスプーンで混ぜ合わせる。
器に盛り付け、温泉卵をのせて割りあえながら食べてみてください♪

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