アボカドは何だかんだわさびと合わせるのが、間違いない!と思い立ち、作りました♪ やっぱり間違いなかった✨ 濃厚な黄身と食べると最高に美味しいです♪ アボカドと卵は味の相性も栄養としても相性がとてもいいです✨ アボカドによって卵のビタミンDの吸収がよくなるのでぜひ一緒に食べてみてください♪
温泉卵をレンジでやる方法→ 小さめの耐熱容器に卵を割り入れ、かぶるくらいの水を入れます。黄身に竹串、爪楊枝などで1カ所穴をあけると加熱中の破裂防止に。ラップをかけずに電子レンジで約45秒加熱する。
アボカドは、食べやすい大きさに切る。A わさび(チューブ)2cm、白だし小さじ1を大きめのスプーンで混ぜ合わせる。
器に盛り付け、温泉卵をのせて割りあえながら食べてみてください♪
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長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️