「やっぱり美味しい♡『筑前煮風♪鶏と彩り野菜の煮物』」の作ってみた！一覧

新鮮な椎茸をたくさんいただいたので、鶏もも肉とおいしい煮物を作りたい！と思って、調べてたところ、写真の彩りが素敵で尚且つ材料も家にあるものでそろったので、作ってみました。油揚げはないまま作りましたが、鶏もも肉の皮があるので、肉の旨みもたっぷりの美味しい煮物になりました！ ただ、自己流になっちゃいますが、油入れて肉炒めてにんじんに油回してからほかの具材（枝豆以外）、調味料を入れました！