食物繊維たっぷり♪『あまじょっぱさが癖になる♪焼きもろこし』

材料4人分

• とうもろこし
  2本
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  きび糖(砂糖)
  小さじ1
• 片栗粉
  大さじ1
• こめ油
  大さじ1

作り方

• 1

  とうもろこしは皮のままポリ袋又はラップに巻いて600W4分加熱する。 (1本ずつ加熱すると色ムラなくできます。)

• 2

  ①が粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り、片栗粉を全体的にまぶす。

  
• 3

  フライパンにこめ油を熱して、とうもろこしを入れ、焼き目が着くまでコロコロ時折ころがしながら、焼く。

  
• 4

  焼き目が着いてきたらA 醤油大さじ1、みりん大さじ1、きび糖(砂糖)小さじ1をまわし入れて、火を止めタレと絡める。

  

ポイント

【A】を入れる際に飛び散る可能性もあるのでゆっくり回しかけ、焦げやすいので気をつけるようにすると綺麗に仕上がります✨

作ってみた！

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