Name: ＼うま味濃縮／なすと柔らか煮込みミートボール♪
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 合い挽き肉 300g; 玉ねぎ 1/4個; なす 2本; パン粉 大さじ1; 塩・こしょう 適量; 卵 1個; ケチャップ 大さじ4; ウスターソース 大さじ2; トマト缶(カット・ホールどちらでも) 1缶; 水 100g; 粉チーズ 適量; ドライパセリ 適量; オリーブオイル・レモン汁 各大さじ1

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合い挽き肉

玉ねぎ

なす

パン粉

塩・こしょう

ケチャップ

ウスターソース

トマト缶(カット・ホールどちらでも)

粉チーズ

ドライパセリ

オリーブオイル・レモン汁

主菜

＼うま味濃縮／なすと柔らか煮込みミートボール♪

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