副菜
＼3分レシピ／卵黄とろり♪イカの生姜醤油和え
投稿日2021/07/30
更新日2021/07/30
調理時間3分
＼すぐ出来る／和えるだけで即ウマレシピ♪ パッと前菜で出しても喜ばれ、 暑い日にぴったりな1品♪ 生姜の量を調整するだけで大人も子供も楽しめ、おつまみとしてガッツリ生姜を加えてもお、子様にはホカホカご飯にのせても召し上がって頂けるので献立に悩みません✨ 又、ごま油をかけると味変でき、飽きないおいしさです♡
材料2人分
- いか細切り(刺身用)100g
- Aすりおろし生姜(チューブでも)小さじ1/3
- A醤油大さじ1/2
- 卵黄1個
作り方
ポイント
☆少し真ん中をあけておくと黄身がのせやすくなります。 ☆生姜を多めに、すりおろしておいて添えておくと追い生姜ができる♪
- 1
ボウルにいか細切り(刺身用)とA すりおろし生姜(チューブでも)小さじ1/3、醤油大さじ1/2を混ぜる。
- 2
器に盛り付けて、真ん中に卵黄をのせる。
レシピID
418201
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長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️