\3分レシピ/卵黄とろり♪イカの生姜醤油和え

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2021.07.30

分類副菜

調理時間: 3分

ID 418201

長谷美穂

日々大切に♡心と身体に栄養を♡はせのごはん♪

\すぐ出来る/和えるだけで即ウマレシピ♪
パッと前菜で出しても喜ばれ、
暑い日にぴったりな1品♪
生姜の量を調整するだけで大人も子供も楽しめ、おつまみとしてガッツリ生姜を加えてもお、子様にはホカホカご飯にのせても召し上がって頂けるので献立に悩みません✨
又、ごま油をかけると味変でき、飽きないおいしさです♡

    材料

    2人分
    いか細切り(刺身用) 100g
    A
    すりおろし生姜(チューブでも) 小さじ1/3
    A
    醤油 大さじ1/2
    卵黄 1個

    作り方

    ポイント

    ☆少し真ん中をあけておくと黄身がのせやすくなります。
    ☆生姜を多めに、すりおろしておいて添えておくと追い生姜ができる♪
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    1. ボウルにいか細切り(刺身用)とA

      すりおろし生姜(チューブでも) 小さじ1/3、醤油 大さじ1/2

      を混ぜる。
    2. 器に盛り付けて、真ん中に卵黄をのせる。
    2 108

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