副菜

\3分レシピ/卵黄とろり♪イカの生姜醤油和え

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3
  • エネルギー95kcal
  • 炭水化物1.2g
  • 脂質3.5g
  • たんぱく質14.5g
  • 糖質1.0g
  • 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

\すぐ出来る/和えるだけで即ウマレシピ♪ パッと前菜で出しても喜ばれ、 暑い日にぴったりな1品♪ 生姜の量を調整するだけで大人も子供も楽しめ、おつまみとしてガッツリ生姜を加えてもお、子様にはホカホカご飯にのせても召し上がって頂けるので献立に悩みません✨ 又、ごま油をかけると味変でき、飽きないおいしさです♡

材料2人分

  • いか細切り(刺身用)
    100g
  • A
    すりおろし生姜(チューブでも)
    小さじ1/3
  • A
    醤油
    大さじ1/2
  • 卵黄
    1個

作り方

  • 1

    ボウルにいか細切り(刺身用)とA すりおろし生姜(チューブでも)小さじ1/3、醤油大さじ1/2を混ぜる。

    \3分レシピ/卵黄とろり♪イカの生姜醤油和えの工程1
  • 2

    器に盛り付けて、真ん中に卵黄をのせる。

    \3分レシピ/卵黄とろり♪イカの生姜醤油和えの工程2

ポイント

☆少し真ん中をあけておくと黄身がのせやすくなります。 ☆生姜を多めに、すりおろしておいて添えておくと追い生姜ができる♪

作ってみた!

質問

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