「イカスミレシピ」15選｜パスタも人気

モンゴウイカをさばいて作る、イカスミパスタのレシピです。 http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-3208.html

スペイン・カタルーニャ地方がルーツの「アロスネグロ（黒いお米）」。その名の通り、いかすみで黒く炊きあげた濃厚な美味しさです。

イタリアの漁師料理をひと鍋でアレンジした魚介のトマト煮。本来は魚のアラで出汁を取りますが、いかのワタとスミを使うことで手軽にしています。こっくり濃厚なシーフードのおいしさ、ご飯もパンも、そしてワインもすすむ味です。

市販のスパゲティーとパスタソース、冷凍のシーフードミックスがあれば作れちゃう！見た目のインパクトで、食卓の主役になること間違いなし。

しゃきしゃきレタスの食感にさわやかな甘みと瑞々しい味で食べる、濃厚なイカ墨パスタ。 秋~冬にかけてのパーティー用にピンクの生ハムを添えておめかししました

スペインのアロス・ネグロを作ってみたくてパスタソースで炊いたところ、パンチのある見た目に負けないくらい濃厚でお酒片手に食べたくなる釜飯ができました。

子供が喜ぶ‼️ 残りご飯で出来る！可愛いウニ坊のはライスコロッケ。中は、子供が好きな明太チーズ味です。

冬に食べたいホットサラダで心も身体もほっこり。おつまみにも最適です！！ さっと作れてあと1品欲しい時にも便利なサラダです。

定番の肉餃子にイカスミペーストを加えて、より香ばしくなりました！ 中を割ると真っ黒なので映えるかも！？ 持ち寄りパーティーやハロウィンにもおすすめです。 がっつり白米にも、冷たいビールにも、麺のおともにも最高です！

とっても簡単！混ぜるだけなのに、パーティー映えします^ ^ バゲットやクラッカー、野菜にも♡ ワインが進みます！ 持ち寄りパーティーでも喜ばれますよ^ ^

お冷ご飯を使った、簡単リゾットです♪ ハロウィンメニューにもどうぞ。

スーパーで売られているボイルヤリイカで作る、手軽で本格的な雰囲気のひと皿です。大急ぎのワインのおつまみに、おすすめです。

ハロウィンをイメージした『真っ黒な唐揚げです。試行錯誤の結果、鶏肉自体に色をつける必要はなく、まぶす粉に（片栗粉・小麦粉）にイカスミパウダーを混ぜれば良い事がわかりました♡簡単でとっても美味しい唐揚げです♪是非♪♪

ハロウィンにぴったりなブラックたこ焼きレシピできました。 味は完全にイタリアン。たこ焼き味ではありません☺️ パスタ用のイカスミソースは 味が出来上がっていて イカスミの旨みが 感じられるように作られているので 味がおかしくなることはありません。 ハロウィンやタコパの変わり種としてぜひ！

イカスミパスタでバックベアードをつくりました。バックベアードはゲゲゲの鬼太郎に出­てきた西洋の妖怪で、真っ黒で丸い体に不気味な目が特徴です。作るのに市販のソースを­使い、目玉は目玉焼きとブラックオリーブ、ケチャップを使って表現してます。http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-3045.html