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副菜

ハロウィンに!*明太マスカルポーネとイカ墨マスカルポーネ*

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  • 10

とっても簡単!混ぜるだけなのに、パーティー映えします^ ^ バゲットやクラッカー、野菜にも♡ ワインが進みます! 持ち寄りパーティーでも喜ばれますよ^ ^

材料(作りやすい分量です。)

  • A
    明太子
    125g
  • A
    マスカルポーネチーズ
    100g
  • B
    イカ墨パスタソース
    1パック(1人前)
  • B
    マスカルポーネチーズ
    100g
  • ピンクペッパー
    少々
  • パセリ(乾)
    少々

作り方

  • 下準備
    明太子は薄皮からスプーンなどでこそげ出しておきます。

  • 1

    A 明太子125g、マスカルポーネチーズ100gをよく混ぜ、盛り付けたらピンクペッパー等パセリを乗せて明太マスカルポーネの出来上がりです^ ^

  • 2

    B イカ墨パスタソース1パック(1人前)、マスカルポーネチーズ100gをよく混ぜ、ピンクペッパーとパセリを乗せたらイカ墨マスカルポーネの出来上がりです^ ^

ポイント

イカ墨ペーストはS&Bの「予約でいっぱいの店のいかすみソース」を使いました。

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