「いか焼きそば」15選｜試したくなるレシピ
投稿日2024/11/04
更新日2024/11/04
「焼きそば」レシピ30選｜ソース、塩、あんかけも
目次
1.ビール党にイイ味♡お祭り風【いかニラ塩焼きそば】
調理時間10分
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【うま味、風味濃いめ。キンと冷えたビールがぐびぐびイケる塩焼きそばです‼︎】 お手頃でいつの季節でも手に入る冷凍ツボ抜きイカ、長ねぎ、ニラで簡単に作れます。 味の決め手は3種の調味料。 それぞれのうま味、風味が合わさってシンプルすぎない「イイ味」に♡ おろしにんにくとおろししょうががまたビールによく合うポイントです。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
ぐ〜たら子2026/05/11 20:45
お弁当用に作りました🍱 レシピ通り作って味見したらとても美味しかったですがお弁当に入れたいので少し中濃ソースを足してしまいました💦 イカの出汁が🦑出てとっても美味しかったので次作る時はレシピ通り塩味で作りたいと思います😅👍 ニンニクを入れ忘れたので最後にパウダーとチップを掛けました😉 おねこさん✨美味しいレシピをありがとうございます🥰🌹💫
山子2026/06/13 20:18
イカとニラと長ネギの組み合わせが絶妙です！夫も「これは美味い！！」と唸っていました^_^
まき2020/08/21 16:36
こんにちは！ お昼にシーフードミックスで作りました！ 味見をした時に、びっくるするほど美味しくて、ニンマリしました(笑) 今度はホットプレートで、大量に作ります❤️
2.【キャベツたっぷりイカ焼きそば】野菜たっぷりで美味しい！
調理時間15分
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イカを煮付けにしようと思って買ったのに忘れていたので、焼きそばに入れることを思い付き作ってみました。家族がイカ好きなので大好評でした。今回は顆粒のソース付きの麺を使いましたが、顆粒のソースが無い場合はお好みのソースを大さじ１使って麺に絡ませてください。
材料
3.白だしで♪『紫蘇香る✨いかとたらこの焼きそば✨』
調理時間10分
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白だしでいつもとは違う焼きそば✨ 紫蘇でさっぱり爽やかで暑くなる時期にもおすすめ♪ 【お弁当・作り置き】 麺がくっつく可能性があるので、ごま油を回しかけておくと、冷めてるも美味しく召し上がれます✨ 【おつまみ】ブラックペッパーを振りかけると大人の焼きそばに早変わり♡
材料
4.自家製ソースで食べる「太麺焼きそば」
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
見た目はいつのの焼きそばですが今回は焼きそばソースを 自家製で作ってみました。 オイスターソースが入っているんでコクのある味付けになってますよー このソースは太麺が合いますよ
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
るるる♪2025/10/25 13:08
ユーザー友のたりおさん、Nao★さん（横のマークが出なくてすみません💦）も作られています🍀 太麺の焼きそばが食べたいという事で麺のみを購入しこちらのレシピで作ってみました😄 太麺に濃厚なソースが絡まり息子達は、ガッツリ食べて美味しいと言ってました🤩🎶 最後の方は🍚に乗せて一緒に食べていたので、よほど美味しかったんだと思います😊 かめきちパパさん☘️ いつも美味しいレシピ投稿ありがとうございます🤗🌼
たりお2024/09/06 21:41
自家製ソース✌️
Nao★彡2025/06/19 23:38
調味料は中濃ソース以外を半量にして作りました。青のりをかけ過ぎてしまいましたが美味しく出来て満足です！
5.カルディ☆海鮮パッタイ（タイ風焼きそば）
調理時間15分
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カルディで売ってるパッタイセットを使った海鮮パッタイです！お弁当にもちょうどいい！ ニラが苦手なので、万能ネギで作ってます。 画像2～3枚目はお弁当アレンジ。
材料
6.熱々が美味しいソース焼きそば
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
Amazonのセールで買ったIwataniのカセットコンロ グリルパンが付属しているので焼きそばを焼こうかと思ったんですが フライパンのように鍋が振れないのでホットプレートの 上で作るの辞めました フライパンで焼いたものを温めたグリルパンの上に 移し入れていただきました やっぱり熱々は美味しいですね
材料
7.【イカ焼きそば】懐かしい屋台の味♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
夏といえば焼きそば！今回は懐かしい屋台のイカ焼きそばをイメージした味付けです。 オイスターソースを使って濃厚な海鮮の味♪ 夏休みのお昼ごはんにもおすすめです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2026/03/07 23:25
懐かしい屋台の味♪イカ焼きそば🧡🏮💛🦑🫑🥕💚🧄🩶🧂🐟🩷🪅💫✨ はい❣️美味しい🤤、絶対居酒屋🏮や、祭り🪅で🍻したくなる〜、食べたくなるやつ〜💜🥳💫✨✨ 🦑まるごとの旨味と、ピーマン🫑は万願寺🫑で、焦げ目のくたっとネギ💚と、甘いにんじん🥕と、香ばしいにんにく🧄が、胡麻油🧡の風味が効いた、オイスター🧡のコクと、鶏ガラ💛の深みと、醤油🧡に、藻塩🧂と粗挽き胡椒🩶の塩胡椒🩶🧂、仕上げにおかか🐟の香ばしさと、紅生姜🩷でめちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ すずめさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
8.香りがいい「鉄板いかオムそば」
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
たまに食べたくなる「イカ焼きそば」あのイカを焼いた時の 香ばしい香りが好きなんですよねぇ なのでついつい入れすぎてしまいます💦 鉄板の下に卵を流し込んでその上に焼きそばを乗せる 逆オムそばパターンで美味しく楽しみました
材料
9.お祭り屋台のいか焼きソース焼きそば
調理時間5分
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ソースが香ばしく食をそそる焼きそばは、いかの旨味が麺に絡み、シンプルですがあっという間に完食♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
2025/07/20 22:49
お祭り屋台のイカ焼きソース焼きそば🧡🦑💚💫✨ イカ🦑の旨味と、ネギ💚だけで、シンプルな味付けが、素材の旨味が出て、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 夏🌻🎐の暑い日🫠にピッタリな、さっぱりしたイカ🦑の旨味の焼きそばで、ごはん🍚にも、おつまみ🍺にも〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ 美鈴さん🩵😸いつもありがと〜ございます💙🐶🐾
10.魚介たっぷり塩焼きそば、レモンと塩麹風味
調理時間40分(魚介の解凍時間は除く)
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今回ご紹介するのは、屋台フードの代表格、焼きそばです。といっても一般的なソース焼きそばではなく、夏にぴったりのさっぱりとした塩焼きそば。 味つけは、塩だけにすると少し淡泊でぼんやりとした味になりがちなので、塩の代わりに旨味の強い塩麹を使用します。また、レモン果汁をたっぷり加えることで、爽やかで暑い時期にも食べやすい味に仕上げました。 今回のレシピではメインの具材は魚介にしていますが、定番の豚肉やキャベツにもよく合いますので、お好みの具材でアレンジしてくださいね♪
材料
11.熱々を食べよう鉄板オム焼きそば
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
Iwataniさんのカセットコンロの 付属のプレートを乗せて熱々の焼きそばをいただきました フライパンで焼きそばを作ってカセットコンロのプレートで 卵を流してれケチャップをつけたところに焼きそばを乗せて いただきました
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ナムディ2024/10/01 18:45
いかオムそばと迷いましたがいかが冷凍いかしか手に入らなかったのでこちらにしました😄✨ とても美味しく家族にも好評で鉄板でお店気分で楽しめました😄👍 パスタも作って見たいと思ってますので鉄板シリーズまたレシピ作って下さい😊✋ かめきちパパさんレシピありがとうございました😆💕✨
いけPON2024/07/20 21:11
美味しかったです。オム焼きそばなので、焼き切らずベチャっ、トロッとした感じがグッド。 お腹をたっぷり満たしてくれましたー。
12.タイ風焼きそばパッタイ風 青菜とシーフードの焼きチャンポン
調理時間5分
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微妙に余っているお野菜や魚介やお肉が役立つレシピと言えば 焼きそば～♪ 味付けはタイ風焼きそばパッタイ。 本来は米粉でできた麺や太めのビーフンを使うのですが、スーパーにある物で♪ ちょっと太めのチャンポン麺でガッツリ～ パッは「炒める」、タイはタイ王国 国の名前が入る程ポピュラーなメニューだそうですよ～ で、日本のポピュラーメニューに焼きそばソースがある様に（笑）タイにもあります。
材料
13.海鮮トムヤム焼きソバ❁ハーブなくとも美味
調理時間20分
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トムヤムクンの材料を使って炒めた麺です。 タイのハーブがなくても生姜を使えば大丈夫♪トムヤム嫌いな人にもお薦めです❤
材料
14.カリカリ「かた麺のほぐし焼きそば」
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
麺の片面をカリッと焼いたものを焼きそばにしました。 具は豚肉、いか、キャベツ、もやし、たまねぎ、ニラ等々。 味付けはがらスープがベースの中華風にしました。 麺は中火でしっかりと焼いて中はふんわりした感じで仕上げてくださいね！
材料
15.深みのある味「ゲソ天入りソース焼きそば」
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
スーパーで売っているゲソの天ぷらを 切ったものをソース焼きそばに入れてみました。 いつもの焼きそばが深みのある味になりますよ
