主食
熱々が美味しいソース焼きそば
投稿日2024/04/07
更新日2024/04/07
調理時間15分
Amazonのセールで買ったIwataniのカセットコンロ グリルパンが付属しているので焼きそばを焼こうかと思ったんですが フライパンのように鍋が振れないのでホットプレートの 上で作るの辞めました フライパンで焼いたものを温めたグリルパンの上に 移し入れていただきました やっぱり熱々は美味しいですね
材料2人分
- 焼きそば麺2玉
- ボイル海老6尾
- 冷凍イカ4個
- 豚バラ肉70g
- キャベツ葉3枚
- 削り節2g
- 青のり適量
- 塩、胡椒少々
- Aオイスターソース大さじ1
- A中濃ソース大さじ5
作り方
ポイント
なんか熱々で食べると不思議に美味しく感じるんですよね
- 準
キャベツはざく切りに豚肉は3㎝幅に冷凍イカは もどしておきます
- 1
熱したフライパンにサラダ油を薄く塗り豚バラ肉、イカ キャベツ、ボイル海老を中火で炒めます
- 2
イカと豚肉に火が通れば焼きそば麺を加え塩、胡椒をし A オイスターソース大さじ1、中濃ソース大さじ5を加えて混ぜ合わせて炒めます
- 3
焼けた焼きそばはホットプレートのグリルパンの上に 流し入れます
- 4
削り節、青のりをふりかけていただきます
レシピID
480941
質問
作ってみた!
こんな「焼きそば」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「キャベツ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
かめきちパパ
料理家
- 食育アドバイザー
新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります