「焼きそば」レシピ30選|ソース、塩、あんかけも
プリッとしたいかの食感と香ばしいソースが美味しい「いか焼きそば」レシピをご紹介します。いかのうま味が染みわたり、シンプルな調味料でも奥深い味わいが楽しめます。ぜひご家庭でお楽しみください。
【うま味、風味濃いめ。キンと冷えたビールがぐびぐびイケる塩焼きそばです‼︎】 お手頃でいつの季節でも手に入る冷凍ツボ抜きイカ、長ねぎ、ニラで簡単に作れます。 味の決め手は3種の調味料。 それぞれのうま味、風味が合わさってシンプルすぎない「イイ味」に♡ おろしにんにくとおろししょうががまたビールによく合うポイントです。
2020/08/21 16:36
2020/08/15 21:53
イカを煮付けにしようと思って買ったのに忘れていたので、焼きそばに入れることを思い付き作ってみました。家族がイカ好きなので大好評でした。今回は顆粒のソース付きの麺を使いましたが、顆粒のソースが無い場合はお好みのソースを大さじ1使って麺に絡ませてください。
白だしでいつもとは違う焼きそば✨ 紫蘇でさっぱり爽やかで暑くなる時期にもおすすめ♪ 【お弁当・作り置き】 麺がくっつく可能性があるので、ごま油を回しかけておくと、冷めてるも美味しく召し上がれます✨ 【おつまみ】ブラックペッパーを振りかけると大人の焼きそばに早変わり♡
見た目はいつのの焼きそばですが今回は焼きそばソースを 自家製で作ってみました。 オイスターソースが入っているんでコクのある味付けになってますよー このソースは太麺が合いますよ
2024/09/06 21:41
カルディで売ってるパッタイセットを使った海鮮パッタイです!お弁当にもちょうどいい! ニラが苦手なので、万能ネギで作ってます。 画像2~3枚目はお弁当アレンジ。
Amazonのセールで買ったIwataniのカセットコンロ グリルパンが付属しているので焼きそばを焼こうかと思ったんですが フライパンのように鍋が振れないのでホットプレートの 上で作るの辞めました フライパンで焼いたものを温めたグリルパンの上に 移し入れていただきました やっぱり熱々は美味しいですね
夏といえば焼きそば!今回は懐かしい屋台のイカ焼きそばをイメージした味付けです。 オイスターソースを使って濃厚な海鮮の味♪ 夏休みのお昼ごはんにもおすすめです。
たまに食べたくなる「イカ焼きそば」あのイカを焼いた時の 香ばしい香りが好きなんですよねぇ なのでついつい入れすぎてしまいます💦 鉄板の下に卵を流し込んでその上に焼きそばを乗せる 逆オムそばパターンで美味しく楽しみました
ソースが香ばしく食をそそる焼きそばは、いかの旨味が麺に絡み、シンプルですがあっという間に完食♪
今回ご紹介するのは、屋台フードの代表格、焼きそばです。といっても一般的なソース焼きそばではなく、夏にぴったりのさっぱりとした塩焼きそば。 味つけは、塩だけにすると少し淡泊でぼんやりとした味になりがちなので、塩の代わりに旨味の強い塩麹を使用します。また、レモン果汁をたっぷり加えることで、爽やかで暑い時期にも食べやすい味に仕上げました。 今回のレシピではメインの具材は魚介にしていますが、定番の豚肉やキャベツにもよく合いますので、お好みの具材でアレンジしてくださいね♪