調味料

みんな喜ぶ♪ニラの万能だれ

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5
漬ける時間を除く
  • エネルギー195kcal
  • 炭水化物11.8g
  • 脂質14.8g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質10.5g
  • 食塩相当量3.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

簡単なのにお肉や魚、厚揚げ、野菜や納豆にも合います♡ 焼くだけ、かけるだけで1品仕上がるので助かるタレです🌼 当日召し上がるより翌日の召し上がるとよりまろやかに!2、3日経つと角がなくまろやかに仕上がります! どんどん美味しさがプラスされる嬉しい調味料です✨

材料2人分

  • ニラ
    1/2袋
  • A
    醤油
    大さじ4
  • A
    大さじ1
  • A
    きび糖(砂糖)
    大さじ1
  • A
    白ごま
    大さじ1
  • A
    ごま油
    大さじ2
  • A
    すりおろしにんにく
    小さじ1

作り方

  • 1

    ニラをみじん切りにする。

  • 2

    ボウルにA 醤油大さじ4、酢大さじ1、きび糖(砂糖)大さじ1、白ごま大さじ1、ごま油大さじ2、すりおろしにんにく小さじ1を加えて混ぜ合わせ、ごまをふるう。 瓶に詰めて冷蔵庫保存をする。

    みんな喜ぶ♪ニラの万能だれの工程2

ポイント

☆瓶は煮沸消毒し、清潔なものをしようし5日程度で使い切ると◎

作ってみた!

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