主食
【ぶっかけ♪白だし豚しゃぶの梅マヨうどん】
投稿日2023/03/25
更新日2023/03/25
調理時間10分
茹でたらすぐ！🤍 白だし仕上げなので、休日ランチや忙しい時にもできるのも嬉しい♪ 子どもにも食べやすくマヨネーズも加えてまろやかに仕上げました✨ご家族で召し上がれるうどんレシピです💕
材料2人分
- 冷凍うどん2玉
- 豚こま肉200g
- 梅干し2個
- きゅうり1/4本
- 温玉2個
- 白だし大さじ2
- マヨネーズ大さじ2
- かつお節・白ごま適量
作り方
ポイント
●うどんは茹で上がったまま器に盛り付けるので、白だしが薄まってちょうどいい仕上がりに! 足りない場合は『白だし』を豚肉にかけても✨
- 1
冷凍うどんは表示時間通り茹でる。 茹でている間にきゅうりは薄切りにしておく。
- 2
茹あがったうどんを器にのせ、白だしを絡める。 豚こま肉はサッとしゃぶしゃぶにし、うどんの上にのせて、温玉と梅干し、マヨネーズをのせる。 お好みでかつお節・白ごまをふりかける。
レシピID
456751
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️