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    美活!手羽先とトマトカレースープ

    • 投稿日2023/05/28

    • 更新日2023/05/28

    • 調理時間15

    甘みたっぷりの美容カレースープ🍅🍛 にらはビタミンBが豊富で美肌にも!❤️ 玉ねぎと摂るとより吸収率up! 手羽元でコラーゲンも♡ 煮込んでスープにも溶け込んで◎

    材料4人分

    • 手羽元
      8本
    • 玉ねぎ
      1個
    • 生姜すりおろし
      小さじ1
    • にら
      1/2束
    • カレー粉
      大さじ2
    • トマト缶(カット、ホールお好みで)
      1/2缶
    • 500ml
    • 牛乳
      100ml
    • サラダ油
      大さじ1
    • バター
      10g

    作り方

    ポイント

    ●カレー粉は炒めると香りがより良くなります♡焦げないように火加減に気をつけながら… ●ニラはサッと茹でるだけで◎

    • 1

      玉ねぎはみじん切りに、にらはざく切りにする。

    • 2

      鍋にサラダ油を熱したら、中火にして手羽元に焼き目がつくまで焼いたら両面焼けたら、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

    • 3

      にらと生姜すりおろしとカレー粉を加えて炒めたらトマト缶(カット、ホールお好みで)と水を加える。

    • 4

      煮込んだらバターを加えて、溶けたら牛乳を仕上げに入れたら、火を止める。

    レシピID

    461561

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    長谷美穂
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    長谷美穂

    料理家・歌手・モデル

    3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️

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