素朴な甘みを楽しむ「バターナッツかぼちゃのハーブロースト」

・秋の味覚 バターナッツかぼちゃの素朴な甘みを存分にたのしむ１品です。 ・バターナッツかぼちゃは、ひょうたんのような個性あるかたちで、バターのようなクリーミーな果肉と、ナッツのような風味があります。 ・繊維質が少なくて、なめらかな食感なのでポタージュにしたり、プリン、ローストなどのお料理と相性がいい。