ウインナーのパンケーキくるくる巻き
投稿日2023/08/17
更新日2023/08/17
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安200円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
・普通のパンケーキではなく、くるくると巻いて、縁日感を味わえて楽しいパンケーキのアイデアレシピです。お子さまと一緒に楽しめて、ホームパーティにもおすすめです♪ ・ウインナーはそれだけでも美味しいので、難しい味付けも考える必要なし！何より簡単＾＾
材料2人分（4個分、ホットプレートは29cm×19cmのものを使用）
- オートミールのパンケーキ粉120g
- 卵1個
- 牛乳100ml
- ウインナー4本
- スライスチーズ2枚
- 米油適量
- ケチャップ適量
- マスタード適量
作り方
ポイント
・ジャムやチョコレートなど、巻く材料をお好みのものでアレンジして、デザートパンケーキとして楽しむのも◎ ・牛乳の量が少ないと、パンケーキの生地がふわっと仕上がって巻きづらくなってしまうので、牛乳の量は100ml～お好みでで調節してください。 #ユニテックフーズタイアップ
- 準
・ウインナーは表面に斜めの切り込みを4本程度入れる。耐熱皿にのせてふんわりとラップをし、電子レンジ(500W)で1分20秒加熱する。 ・スライスチーズを半分に切る。 ※ウインナー1本につき、電子レンジ(500W)で20秒程度加熱が目安です。
- 1
ボウルに卵、牛乳を入れて泡立て器で混ぜ、オートミールのパンケーキ粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 2
ホットプレートを160℃に温め、米油を引いてペーパータオルで全体になじませる。1の生地を全て流し入れ、生地の厚さが均一になるように伸ばして、3分程度加熱する。表面にプツプツと穴が開き、表面が乾いてきて全体に火が通ったら、ホットプレートの電源を切る。
- 3
生地をまな板に移して、4等分に切る。
- 4
切ったパンケーキ1枚に、スライスチーズ1/2枚、ウインナー1本をのせて、手前からくるくると巻き、巻き終わりを下にしておく。同様に計4個作る。 ※巻き終わりを下にしておけば、ピックなどで留めなくてもよいです。
- 5
器に盛り、ケチャップ、マスタードをかける。
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あやか｜発酵×旬野菜
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○ 麹調味料で美肌と心の安定を ○ 旬野菜と少ない調味料だけでシンプルレシピ ◆料理家・フードコーディネーター・発酵エキスパート 作る相手へ想いを込めて、シンプルだけど、ほんのひと手間を大切にしています。 多くの人たちの食卓が豊かになりますように… そんな気持ちで日々発信しています。