【簡単お惣菜パン】ホットケーキミックスで！ソーセージパン

材料6人分（直径7.5㎝　高さ2cm　アルミカップ6個分）

• ホットケーキミックス
  150ｇ
• A
  絹ごし豆腐
  150ｇ
• A
  たまご
  1個
• A
  塩
  ひとつまみ(1ｇ)
• ソーセージ
  6本
• マヨネーズ・ケチャップ
  適量
• パセリ
  適量

作り方

• 下準備
  オーブンを180℃に予熱をしておく。

• 1

  ボウルにA 絹ごし豆腐150ｇ、たまご1個、塩ひとつまみを入れて滑らかになるまでよく混ぜ合わせる。 豆腐の固まりを潰すようによく混ぜる。 ※もしくは厚手のポリ袋に入れて揉み混ぜてもよいです。(画像）

  
• 2

  ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  
• 3

  型に等分に入れて、ソーセージをのせて軽く押さえる。

  
• 4

  マヨネーズ・ケチャップをかけて180℃のオーブンで18分焼く。お好みでパセリを散らす。

  
• 5

  ひとつずつラップに包んで冷凍保存も可能です。

ポイント

・食べやすいよう、ソーセージは皮なしを使用しました。種類はお好みでお選びください。 ・ホットケーキミックスが200ｇの場合は、牛乳（45ml・大さじ3）を加えてください。 ・型の大きさによって、焼き時間は調整してください。パウンド型で一度に焼き上げて後で切る方法も可能です。その場合は焼き時間は25分程度にしてください。

作ってみた！

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