大大満足！ジョンソンヴィルの【ダブルミートホットドッグ】

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10分

ボロネーゼのようなしっかりした味付けの挽き肉をたっぷり詰め込んだパンに、ジョンソンヴィルオリジナルスモークをトッピングして肉感満点！挽き肉にジョンソンヴィルオリジナルスモークの濃厚な深みが加わって美味しさも満足度も抜群。お子様から大人まで、肉好きな人に喜ばれるボリュームホットドッグは、冷めても美味しいのでおもてなしの場面に並べても絵になります。

材料2人分

ジョンソンヴィルオリジナルスモーク
2本
ホットドッグ用パン
2個
バター(マーガリン可)
適量
玉ねぎ
1/4
粉チーズ
大さじ1
パセリ
適量
A
合い挽き肉
150g
A
ケチャップ
大さじ2
A
ウスターソース
大さじ1
A
コンソメ(顆粒)
小さじ1/2
A
おろしにんにく(チューブ)
1cm
A
塩、こしょう
各ひとつまみ

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
ジョンソンヴィルオリジナルスモークは斜めに切り込みを入れる。玉ねぎ、パセリはみじん切りにする。ホットドッグ用パンの切り込み部分にバター(マーガリン可)を塗っておく。
1
ジョンソンヴィルオリジナルスモークをフライパンに油をひかず中火で3分ほど炒める。
2
耐熱ボウルにA 合い挽き肉150g、ケチャップ大さじ2、ウスターソース大さじ1、コンソメ(顆粒)小さじ1/2、おろしにんにく(チューブ)1cm、塩、こしょう各ひとつまみ、玉ねぎを入れてよく混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱する。
3
一旦取り出してラップを外したら全体をよく混ぜ、ラップをせずに再び電子レンジ(600W)で2分加熱して水分を飛ばす。
4
取り出したら粉チーズを加えてよく混ぜ、ホットドッグ用パンにぎっしりとこぼれるほど詰める。その上にジョンソンヴィルオリジナルスモークをのせたらパセリを散らす。これを2本作る。